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お料理レシピタイトル

アスパラ おかか炒め 1人前

アスパラ おかか炒め写真
アスパラは、カロチン、ビタミンB1・B2・Eが多く含まれていて、とても栄養価が高く、活力を高め、成人病予防に良い野菜です。

【材料】

  • アスパラ・・・3本
  • サラダ油・・・小さじ1杯
  • 和風ドレッシング・・・小さじ2杯
  • 削り節・・・大さじ1杯

【作り方】

  1. アスパラを斜めに薄切りにしてサラダ油で炒めます。
  2. 和風ドレッシングを加えて、汁がなくなるまで炒めて、火を止め削り節をまぶせば出来上がりです。